Comment faire une pâtisserie de vendre plus de tartes?

échantillons, Si je viens en pendant quelques chances à tarte sont je reçois quelque chose que je suis familier avec comme cerise ou de pomme, mais si vous voulez me donner un échantillon de dire cordonnier pêche au goût que je peut prendre un de ces trop. En outre étendre votre menu en cours afin de refléter vos clients. Il ya des chances que vous avez probablement un grand nombre de commande client un type de gâteau. Eh bien, prenez ce gâteau et expérimentation et d'apporter différentes variantes de ce gâteau. Fruits mélange IE ou de la texture et le goût croûte différente. Ne vous les gars vendent des gâteaux? Si c'est le cas se pencher sur les gâteaux Leche Tres. Ils sont très bons et les gens autour d'ici devenir fou car il .......

Bonne variété de tartes fraîchement préparées à un prix raisonnable, personnel serviable, bon affichage, l'emballage qui va me permettre de manger du gâteau sur le déménagement, si je veux. En outre, avec chaque gâteau vendu un petit menu de tartes autres disponibles ainsi que l'adresse et adresse de votre site.

Comme d'autres ont proposé, un programme d'échantillonnage peut être une bonne idée.

Vous ne voulez pas les gens à venir dans et juste manger un morceau de tarte et laisser. Donc, offrir des incitations pour que les gens essaient tartes autres.

Par exemple, si quelqu'un est venu et a ordonné une tarte au citron meringuée complète, vous pouvez leur offrir une tranche de taille d'échantillonnage d'une autre variété d'essayer. Si ils aiment cela, ils peuvent revenir et d'acheter une tarte différente la prochaine fois. Au moins, ils sauront qu'ils le veuillent ou non et ne perdra pas 10 $ ou plus l'achat d'un gâteau tout entier.

Si vous ne vendez pas par la tranche, vous devriez envisager de le faire. Parfois, une tarte complète, c'est trop pour deux ou trois personnes à la maison. Si une tarte régulière se vend 8 $ et peut être découpé en huit tranches, vous pouvez vendre les tranches de 1,50 $ ou 2,00 $ et doubler vos profits.

Certaines personnes voient leur poids trop (bien que ce qu'ils font dans un magasin de tarte est une bonne question), alors peut-être avoir une petite variété de faible teneur en gras tartes, ou celles faites avec de l'aspartame au lieu du sucre.

Si vous avez un petit patio, vous pouvez envisager de mettre une table et des chaises là-bas, et de servir les tartes à votre entreprise ainsi que du café ou du thé.

Je voudrais fréquenter régulièrement une pâtisserie qui utilise des produits biologiques et «sain» tartes.
Bien sûr, votre ligne entière n'a pas à être comme ça, mais si vous venez d'offrir quelques saveurs qui avaient locales, des ingrédients biologiques, tartes qui étaient faibles en gras, tartes qui contiennent des fruits ce qui est bon pour vous (comme des grenades, bleuets, etc). Même si vous aviez une tarte végétalienne, ce serait excellent.
Bien sûr, vous savez que votre démographique dans la mesure où la clientèle ... ils pourraient ne pas aller pour cela, mais ce sont mes $ 0,02.
Aussi, je voudrais revenir à votre boutique, si vous avez offert un petit gâteau ... c'est juste moi dans mon ménage et un gâteau tout entier serait gaspillée. Si vous aviez quelque chose plus petit pour une personne, ce serait aussi excellent.

Pour moi personnellement, tartes sans oignon dans, je ne l'aime pas, aussi l'oignon me donne une indigestion mauvais et si je me sens dans ma bouche, il me fait misérable, je ne aimer un pâté à la viande belle poivrée.